Od kestena uvijek radim kolače, a na kesten pire idem u slastičarnicu, ali neki dan sam bila i skuuuupo. Danas sam ga odlučila napraviti sama. Mislila sam na vas i vagala količne.
Od kestena uvijek radim kolače, a na kesten pire idem u slastičarnicu, ali neki dan sam bila i skuuuupo. Danas sam ga odlučila napraviti sama. Mislila sam na vas i vagala količne.
Sastojci
Priprema
Kestene skuhati i oguliti na vama najjednostavniji način – ako takav postoji uh! i ispasirati (ja sam na pasirku kao za paradajz)
U lončiću rastopiti uz stalno miješanje da ne kipi putar, šećer, rum i preliti preko ispasiranih kestena. Dobro promiješati dok se sjedini u jednoličnu masu
Zatim kroz prešu za krumpir istisnuti kestene u obliku crvića
Posebno istući slatko vrhnje sa šećerom, ja stavljam 3 žličice šećera na 2 dcl vrhnja
Dobar tek
10