Moj profil

Kesten pire

34
Kesten pire

Od kestena uvijek radim kolače, a na kesten pire idem u slastičarnicu, ali neki dan sam bila i skuuuupo. Danas sam ga odlučila napraviti sama. Mislila sam na vas i vagala količne.

Od kestena uvijek radim kolače, a na kesten pire idem u slastičarnicu, ali neki dan sam bila i skuuuupo. Danas sam ga odlučila napraviti sama. Mislila sam na vas i vagala količne.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

60dkg kestena
8 žlica putra
4 žlice šećera
5 čepa od boce ruma
slatko vrhnje količina po želji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kestene skuhati i oguliti na vama najjednostavniji način – ako takav postoji uh! i ispasirati (ja sam na pasirku kao za paradajz)

2.

U lončiću rastopiti uz stalno miješanje da ne kipi putar, šećer, rum i preliti preko ispasiranih kestena. Dobro promiješati dok se sjedini u jednoličnu masu

3.

Zatim kroz prešu za krumpir istisnuti kestene u obliku crvića

4.

Posebno istući slatko vrhnje sa šećerom, ja stavljam 3 žličice šećera na 2 dcl vrhnja
Dobar tek

  • Kesten(6)
  • Kesten-pire(2)
  • Kreme(1)
  • Isprobati-obavezno(1)
  • Deserti(1)
  • Chestnut(1)

10

😁

puno hvala na link... evo tagirala sam da imam ako mi ustreba - ono moje je krema, a ovo je pravi kesten pire

kod nas ima da se kupi smrznuti blansiran oguljen kesten (za nas lenje domacice koje vole precice!), tako da ce ovo pasti (za slobodu!) sledeci vikend! 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kesten pire!
Cersei

Kesten pire!