Moj profil

Kesten rolada

30 minuta
5

Za sve one koji žele na brzinu napraviti fin kolač, ovaj je pravi izbor... U samo 30 minuta imate laganu i osvježavajuću poslasticu!

Za sve one koji žele na brzinu napraviti fin kolač, ovaj je pravi izbor... U samo 30 minuta imate laganu i osvježavajuću poslasticu!

Sastojci

za
500 g kesten pirea
200 g žele bombona

Priprema

1.

Za koru rolade pomješajte kesten pire (odmrznuti prije pripreme), 150 g čokolade za kuhanje otopljene na pari i 250 g margarina. Smjesa je ljepljiva pa ju zamješajte kuhačom ili žlicom. Stavite u zamrzivač da se prohladi.

2.

Dok se smjesa hladi istucite čvrst šlag i u njega dodajte sitno nasjeckane žele bombone. Nekoliko bombona i malo šlaga  možete ostaviti za dekoraciju rolade.

3.

Koru rolade razvaljajte tako da na stol stavite prozirnu foliju, smjesu istresete na nju i prekrijete folijom. Lagano razvaljajte tako da tijesto bude debljine 2-3 cm. S kore skinite gornju foliju i istresite šlag s bombonima. Ravnomjerno rasporedite po kori. Lagano zarolajte u roladu i skinite donju foliju. Ukoliko imate problema sa skidanjem folije (ukoliko vam je kora jako ljepljiva) roladu stavite na nekoliko minuta u zamrzivač i onda skinite foliju.

4.

Otopite ostatak čokolade na pari s 2 žlice ulja i prelijte roladu. Po čokoladi rasporedite narezane žele bombone, a po sredini stavite šlag (ukoliko vam je ostalo). Kolač stavite u hladnjak ili zamrzivač ako vam je hitno. Što je hladniji, to je bolji! U slast!!!

5.

P. S. Za par dana ću opet raditi ovu roladu, pa ću dodati slike.

  • Kesten(2)
  • Kolači bez pečenja(1)
  • Desert(1)
  • Poslastica(1)
  • Rolada(1)
  • Kesten-pire(1)
  • Rolada-nepecena(1)
  • Slatko(1)
  • Chestnut(1)

2

Onda će ovaj kolač biti pun pogodak! 🍴

..volimo kesten🙂