Savršen, a uz banana split savršenstvo. Hvala Majo !
Sastojci
Priprema
Prvo potopite suvo groždje u rum da odstoji.
Šećer ušpinovati sa malo vode, pa ga malo prohladiti.
Kesten izgnječiti pa ga dodati prohladjenom ušpinovanom šećeru.
Puter umutiti, dodati kestenu, zatim mlevene orahe i nabubrilo suvo groždje zajedno sa rumom.
Smesu dobro ujednačiti i podeliti na dva dela. Tako dobijate dva rolata.
Prvi deo rasporediti na foliju /celofan/, preko staviti dve banane, jednu iza druge i formirati rolat.
Isto uraditi i sa drugom polovinom smese.
Oba rolata staviti u frižider da se dobro ohlade, pa ih preliti glazurom od čokolade.
Glazuru napraviti tako što izlomite čokoladu, dodate puter, šećer, vodu i malo prokrčkate na laganoj vatri.
Posluživanje
Služiti uz šlag.
Kako je tebi ispao recept?
17