Moj profil

Kesten u rerni

90 minuta
117
Kesten u rerni

Pečeni kesten, miris jeseni i detinjstva. 

Pečeni kesten, miris jeseni i detinjstva. 

Sastojci

za
1 kg kestena
1 l vode
100 ml vode

Priprema

1.

Operite kesten, stavite ga u litar vode da odstoji 1 sat.

2.

Svaki kesten dobro zasecite u obliku krsta.

3.

U vatrostalnu posudicu ili malu metalnu šerpicu ulijte 100 ml vode. Poredjajte kestenje u pleh za pečenje i stavite u sredinu posudicu sa vodom.

Zagrejte rernu na 250* i stavite pleh sa kestenjem i posudicom vode da se peče. Posle 15 min Izvadite pleh i prospite vodu iz posudice u pleh sa kestenjem. Pecite još 15 min.

4.

Pazite kad vadite pleh i posudicu iz pleha. Dobro zaštitite ruke rukavicom i krpom da se ne opečete. Zaista je rizično vaditi ovako vruć pleh iz rerne. Uklonite decu iz kuhinje.

5.

Kestenje je gotovo kada se ovako otvori, pa čak i malo zagori. Oko 30 min pečenja je dovoljno.

Posluživanje

Kestenje se jede vruće. Bitno je da se što pre oljušti pre nego što se ohladi. Kasnije se teško ljušti. 

  • Kesten(7)
  • Kesten-razno(1)
  • Chestnut-is(1)
  • Isprobati(1)
  • Pitomi-kesten(1)
  • Peceno-kestenje(1)
  • Asap(1)
  • Kosteni(1)
  • Kestenje(1)

11

Hvala na divnim komentarima. Drago mi je što sam sa vama podelila deo svog detinjstva

Rita me dovela do rcp, neobican nacin za mene do sad, prisvajam rcp u buducnosti pravim samo ovako 👋

Hvala na receptu, divni kesteni!😋

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Marron Glace
Milicza

Marron Glace