Moj profil

Kifle

66
Kifle

Znam da ima puno recepata.. ali su zaista jako dobre!! 

Znam da ima puno recepata.. ali su zaista jako dobre!! 

Sastojci

5 dl toplog mlijeka
1 žlica šećera
1 žlica soli
1,5 dl ulja
800 g brašna za dizana tijesta
Ostalo...
1 jaje za premazivanje
punjenje: sir, šunka, hrenovke...

Priprema

1.

Kvasac, šećer i malo toplog mlijeka umiješati, ostaviti na toplom 10- 15 minuta.

Umijesiti tijesto s navedenim sastojcima, pokriti ga kuhinjskom krpom i ostaviti na toplom 45-60 minuta da udvostruči volumen.

Tijesto podijeliti na 4 kruščića. /može i na 5 ukoliko želite manje kifle/

Razviti tijesto i rezati na osmine.

2.

Puniti kifle po izboru (hrenovke; ribani sir i ribana šunka za picu), mogu ostati prazne, ili ih puniti pekmezom, čokoladom…(tada dodati samo prstohvat soli).

Kifle složiti u pekač, na masni papir i ostaviti stajati oko 20 minuta.

3.

Kifle premazati umućenim jajetom, posuti sezamom i malo posoliti. Peći na 210-220 ̊C 

15-20 minuta.

Vruće kifle pomoću kista premazati uljem.

  • Kiflice(4)
  • Bakeries-is(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Dizano(1)
  • Isprobala-duka11(1)
  • Peciva-s-hrenovkama(1)

14

Mi smo ih jeli u slatkoj verziji...fantastične.

Hvala puno, Vesna!! 😍

Predivne kifle.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pamuk kifle sa džemom
Polimka

Pamuk kifle sa džemom