Moj profil

Kifle od sira sa šunkom

49

Ako volite lisnato testo,sviđaće vam se i ove kifle…

Ako volite lisnato testo,sviđaće vam se i ove kifle…

Sastojci

Za testo
250gr sremskog ili švapskog sira
250gr margarina
250gr brašna
1 kašičica soli
Za fil
100gr šunke
100gr tvrdog sira(Gauda)
Za premazivanje

Priprema

1.

Zamesiti testo od navedenih sastojaka.Ako je potrebno, dodati još malo brašna.

2.

Izrendati šunku i sir.

3.

Razvući testo, puniti filom i oblikovati kifle.Premazati jajetom.

4.

Peći ih na 220C da porumene.

Posluživanje

Ukusnije su kada se malo prohlade.

  • Kiflice(4)
  • Slane-kifle(1)
  • Cool-pecivo(1)
  • Kifklice(1)
  • Party(1)
  • Peciva(1)

14

Testo sa sirom je odlicno, kiflice su super!

Kao sto sam rekla sinoc, napravila sam ih cim sam ustala. Zapravo tek kad sam pocela shvatila sam da nemam pojma sto je to svapski sir pa sam stavila mladi (mekani) sir…. Ukusne su kiflice ali cini mi se i dosta masne iako sam stavila manje maslaca nego je u recpetu.

mogu da zamislim kako su mekane i fine…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)