Moj profil

Kifle sa jogurtom

121
Kifle sa jogurtom

Ove dzinovske kifle su divne,mekane ko pamuk,a imaju savrsen miris!

Ove dzinovske kifle su divne,mekane ko pamuk,a imaju savrsen miris!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1kg brasna
600ml mlijeka
1 jogurt(od125ml)
1 kocka svijezeg kvasca(42gr) ili 2 vrecice suhog
1/2 vrecice pr.za pecivo
1kasika secera
1kasikica soli
za premazati
malo sezama i soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U vecu solju odvojite malo toplog mlijeka(od 600ml) izmrvite kocku svijeze germe i dodajte secer,ostavite na toplom 10-tak min.

2.

U posudu od mixera istresite brasno,pr.za pecivo,so. Ostatak mlijeka malo zagrijte(ne previse)pa mu dodajte jogurt i izmjesajte.Brasno izmjesajte sa suhim sastojcima pa mu dodajte mlijeko iz solje sa germom i ostatak mlijeka sa jogurtom.Mijesite tijesto sa mixerom barem 20 min,morate dobiti glatko i mekano tijesto.Naraavno mozete sve to raditi i rucno,ali ako imate mixer koristite njega jer cete dobiti puno bolji rezultat na kraju...

3.

Tijesto ostavite na toplom da nadolazi.

Nadoslo tijesto kratko premjesite pa ga podjelite na 8 loptica,svaku lopticu lagano razvite u duguljasti oblik pa je zamotajte u obliku kifle.Redajte kifle u pleh oblozen papirom za pecenje.Jaje lagano umutite pa ih premazite prije stavljanja u rernu.Mozete ih posuti sa sesamom,lanom,soli.

4.

Pecete u predhodno zagrijanoj rerni na 200°C oko 15-20 min..

  • Pecivo(3)
  • Peciva(3)
  • Kifle(2)
  • Kiflice(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Kifli(1)
  • Ppeciva(1)
  • Pecivo-s(1)

16

Hvala tebi draga!!Drago mi je da si zadovoljna..

predobre kifle draga, odusevljeni smo mekocom, hvala ti ...

Hvala Hyria😁ma uspijet ce ti sigurno,a budu tako dobreee😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lisnate koktel kiflice sa bundevom
suzyca

Lisnate koktel kiflice sa bundevom

Recepti koji koriste slične sastojke

Pogacice sa sirom
ciciban

Pogacice sa sirom