Moj profil

Kifle sa sirom

2 minuta
33

Dani Kruha :)

Tople kifle i šalica mlijeka = ukusna večera!

Dani Kruha :)

Tople kifle i šalica mlijeka = ukusna večera!

Sastojci

60 dag brašna
2 dcl kiselog vrhnja
2 dcl mlijeka
1 dcl ulja
žličica soli
1 prašak za pecivo
kocka kvasca
NADJEV
sir
1 jaje
sezam

Priprema

1.

Od brašna, vrhnja, mlijeka, ulja, soli, praška i kvasca zamijestiti tijesto i pustiti da se uzdigne. Zatim tijesto premijesiti i razdjeliti u 4 jednaka dijela. Svaki dio razvljati u krug i rezati na 8 jednakih trokutića.

2.

Na svaki trokutić staviti žličicu sira (mi smo koristili domaći) i zamotati u oblik kifla. Posložiti na masni papir. Pustiti da još malo odstoji te premazati razmućenim jajem i posuti sezamom. Peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 15-20 minuta.

  • Kifle-sa-sirom(1)

1

Odlične kifle!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)