Moj profil

Kiflice

1.111

Sastojci

1 kg. brasna
2 zlice suhi kvasac
1 zlica secer
100 gr. mek margarin
2 zlicice soli
500 ml. mlijeka
jaje i sezam za odozgo
250 gr. urda (sir)

Priprema

1.

Izradite testo od brasna, mlijeka, kvasca, 2 jajeta, margarina, soli i secera. Dobro ga umesite ( ja sam stavila sastojke u masinu za kruh ) i ostavite da se udupla;

2.

Kidajte od testa loptice malo vece od oraha i rasukajte ih ovalno , rasecite nekoliko puta skoro do sredinu, stavite fil, testo malo po krajevima pritisnite da vam ne bi fil iscurio i zavijte kiflice;

3.

Naredite ih u plehu , premazite jajetom, pospite sezamom i ostavite ih da se odmore dvadesetak min. Za to vreme pustite pecnicu na 180 C. Stavite kiflice da se peku;

4.

Mozete i (ako vise volite taj okus) da svaku kiflicu prelijete pre pecenja sa zlicicom otopljenog margarina, ali i ne morate;

5.

Pecite samo da malo porumene;
Za fil, sir promjesajte sa jajetom i time punite kiflice…

Posluživanje

veoma su ukusne, mekane, mirisljave…

  • Kiflice(48)
  • Peciva(22)
  • Pecivo(13)
  • Kifle(7)
  • Kruh i peciva(6)
  • DIZANO TIJESTO(3)
  • Kiflice-pavlovska(3)
  • Kiflice-pavloska(3)
  • Peciva-slana(2)

179

Hvala od ❤️ Jelena1980 🙂

odlicne su ! cela kuca mirise. Pravila sam sa 500gr.brasna inace bas kao sto je u receptu sve sam namernice stavila u pekari za hleb, testo ispada odlicno .Toplo preporucujem recept! Slike cu priloziti.

koje brašno koristite?

hvala

Ovako je ispalo drugima