Moj profil

KIFLICE

34
KIFLICE

Jednostavne ukusne kiflice za svaki đžep i nepce :)

Jednostavne ukusne kiflice za svaki đžep i nepce :)

Sastojci

Tijesto: 500 g brašna tip 500
žlica soli i žlica šećera
2 žlice maslinova ulja
50 ml tople vode
150 g kiselog vrhnja
50 ml mlijeka
Nadjev: 2 žlice milerama (22%)
masl.ulje, vegeta, sol, papar, origano.
Premaz: 1 žutanjce

Priprema

1.

TIJESTO: -u 0.5 dl toplog mlijeka umutite žličicu šećera i 1 vrećicu kvasca (7g), poklopite i ostavite da kvasac djeluje.

-kada je kvasac spreman zamijesite tijesto, ako vam se ljepi dodajte još brašna, kada je zamiješano prekrijte krpom i ostavite 20min.

-kada se tijesto diglo razdijelite na 4 jednaka dijela, svaki dio formirajte u bubljicu i valjajte, možete podijeliti svaku na 8 ili 16 dijelova, ja sam i jedno i drugo, pa sam dobila veće i manje kiflice.


NADJEV: -u zdjelicu stavite mileram, nasjeckanu šunku, malo maslinova ulja, vegete, soli, papra i origana. i nadjenite vaše kiflice.(p.s.-ne pretjerujte s mileramom da ne bi curio, služi samo kao vezivo za šunku)


Tepsiju premazati uljem, malo pobrašniti, poredati kiflice, premazati ih žutanjcem i posuti sezamom,te peći na 200°C oko 15 min.


Dobar vam tek! :)


  • Kifli(1)
  • Peciva(1)

3

😉

Jako su ti lijepe, a u okus ne sumnjam!

Obožavam kiflice, često ih pravim. Super ideja sa origanom, morat ću probat stavit malo drugi put.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pamuk kifle sa džemom
Polimka

Pamuk kifle sa džemom

Recepti koji koriste slične sastojke

Punjeni šampinjoni
sasaiolja

Punjeni šampinjoni