Jednostavne ukusne kiflice za svaki đžep i nepce :)
Sastojci
Priprema
TIJESTO: -u 0.5 dl toplog mlijeka umutite žličicu šećera i 1 vrećicu kvasca (7g), poklopite i ostavite da kvasac djeluje.
-kada je kvasac spreman zamijesite tijesto, ako vam se ljepi dodajte još brašna, kada je zamiješano prekrijte krpom i ostavite 20min.
-kada se tijesto diglo razdijelite na 4 jednaka dijela, svaki dio formirajte u bubljicu i valjajte, možete podijeliti svaku na 8 ili 16 dijelova, ja sam i jedno i drugo, pa sam dobila veće i manje kiflice.
NADJEV: -u zdjelicu stavite mileram, nasjeckanu šunku, malo maslinova ulja, vegete, soli, papra i origana. i nadjenite vaše kiflice.(p.s.-ne pretjerujte s mileramom da ne bi curio, služi samo kao vezivo za šunku)
Tepsiju premazati uljem, malo pobrašniti, poredati kiflice, premazati ih žutanjcem i posuti sezamom,te peći na 200°C oko 15 min.
Dobar vam tek! :)
Kako je tebi ispao recept?
3