Ako ste ljubitelj domaće kuhinje i dizanih tijesta ove ljepotice će zasigurno postati vaše omiljeno pecivo. Tijesto je neutralnog okusa tako da ih možete puniti po vašoj volji. Uživat ćete .......
Ako ste ljubitelj domaće kuhinje i dizanih tijesta ove ljepotice će zasigurno postati vaše omiljeno pecivo. Tijesto je neutralnog okusa tako da ih možete puniti po vašoj volji. Uživat ćete .......
Sastojci
Priprema
Kvasac, prstohvat soli i šećer stavite u mlako mlijeko i ostavite da nadođe. U vanglicu sjediniti jaja, šećer, ulje i so, a onda dodajte i mlijeko sa nadošlim kvascem. Brašnom zamijesite tijesto i ostavite 30 minuta na toplom mjestu da nadođe.
Nadošlo tijesto podijelite na tri dijela. Svaki dio posebno razvucite oklagijom u krug prečnika 45 cm. Sa nožem isjecite na 12 dijelova ili 16 ako želite manje kiflice, a onda urolajte kiflice. Ja sam filovala sa feta sirom, ostavite
još 30 minuta na toplom mestu da nadođu. Kiflice premažite sa umućenim jajetom i pospite susamom. Pecite kiflice u zagrijanoj rerni na 200 °C oko 18-20 minuta.
4