Moj profil

Kiflice

90 minuta
10
Kiflice

znam da ovdje ima puno recepata za kiflice, možda ima i isti ovakav, ali od viška glava ne boli, a meni su ovo najdraže kiflice, uvijek dobro uspiju, a jako su fine i mekane...

znam da ovdje ima puno recepata za kiflice, možda ima i isti ovakav, ali od viška glava ne boli, a meni su ovo najdraže kiflice, uvijek dobro uspiju, a jako su fine i mekane...

Sastojci

1 žlica soli
2 žlice šećera
0,5 l mlijeka
2 dl ulja
margarin, jaje

Priprema

1.

Ugrijte mlijeko. Kvasac, šećer, žlicu brašna i 1 dl toplog mlijeka pomiješajte i stavite na toplo.

2.

U posudu za miksanje stavite brašno i sol.

3.

Kada se kvasac podigne, počnite s miksanjem (metlicom za dizana tijesta). Odmah dodajte žumanjke i polako dolijevajte kvasac i ostatak mlijeka, te ulje.

4.

Miksajte dok god ne dobijete glatko povezano tijesto. Još ga malo doradite rukama te podijelite u 6 kuglica koje pokrijte krpom i ostavite da se dižu na toplom.

5.

Svaku kuglicu razvaljajte u što veći krug, te režite na 8 trokuta, koje zarolajte u kiflice.

6.

Na lim za pečenje stavite papir, obilato ga namažite margarinom te slažite kiflice. Možete ih premazati umućenim jajetom i složiti na njih tanke ploškice margarina.

7.

Pecite oko 15 minuta na 200°C.

Posluživanje

Ove kiflice su odlične i drugi dan, ne suše se i ne mrve. Dobre su i za punjenje slanim ili slatkim nadjevima (u slučaju da punite slatkim nadjevom smanjite količinu soli).

1

kiflica nikad dosta probat ćemo i ove)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kupus kifle
Jafi

Kupus kifle

KUPUS KIFLE
marinaos

KUPUS KIFLE