Za kiflice svatko ima recept svoj, a ovo je moj!
Sastojci
Priprema
Kvasac staviti u malo toplog mlijeka da se digne.
U velikoj zdjeli (ili na radnoj površini) u brašno umiješati sol, cijelo jaje, kvasac, preostalo mlijeko i ulje pa zamijesiti glatko tijesto.
Tijesto ostaviti sat i po na toplom da se diže.
Tijesto premijesiti pa podijeliti na 6 komada.
Iz svakog komada praviti 8 kiflica.
Kiflice puniti željenim nadjevom, premazati jajetom te posuti jednim od navedenih sastojaka.
Kiflice složiti u lim za pečenje i između svake kiflice staviti komadić margarina.
Peći u zagrijanoj pećnici na 200*C dok kiflice ne poprime zlatno žutu boju (oko 20 minuta).
Pečene kiflice ostaviti u limu za pečenje dok ne povuku otopljeni margarin.
Kako je tebi ispao recept?
9