Moj profil
Ines16
15.7.2014.

Kiflice

30 minuta
38

Vrlo jednostavne kiflice koje su brzo gotove :)

Vrlo jednostavne kiflice koje su brzo gotove :)

Ines16
15.7.2014.

Sastojci

600 g glatkog brašna
1 prašak za pecivo
Žlica soli
200 g kiselog vrhnja
200 ml toplog mlijeka
1 instant suhi kvasac
Žlica šečera
100 ml ulja

Priprema

1.

Promiješajte brašno, prašak za pecivo i žlicu soli. Dodajte ulje i kiselo vrhnje te promiješajte.

2.

Posebno promiješajte toplo mlijeko, instant suhi kvasac i veliku žlicu šečera te ulijte u smijesu.

3.

Zamijesite u glatko tijesto, podijelite na 4 djela i razvaljajte na pola cm debljine. Narežite na trokutiće i oblikujte u kiflice.

4.

Zagrijte pećnicu na 180 °C. Kiflice složite na namašćen lim, i ostavite u kuhinji na toplome 10-15 min. 

5.

Premažite žutanjkom i po želji pospite sezamom, kimom ili makom. Pecite u pečnici 10-15 min.

4

Ne budu bezukusne zbog vrhnja.. Mogu se puniti bilo čime kao i sve ali najfinije su sa sirom i šunkom

Pise da ide zlica soli!!

To su slatke kiflice? Vidim da nigdje ne ide soli, a samo jedna žlica šećera, zar nisu onda onako bezukusne? I da l ise mogu puniti nečime slatkim ili slanim?