Moj profil

Kiflice

46
Kiflice

Dugo sam razmisljala dal da ispisem recept za kiflice jer ih ima tako puno a sve su manje-vise slicni ili isti recepti.I evo odvazih se(ha,ha).Pravo ime im je Makedonske kifle,i eto neka ovo bude milion petsto osamdeset prvi recept za kiflice:-) !!

Dugo sam razmisljala dal da ispisem recept za kiflice jer ih ima tako puno a sve su manje-vise slicni ili isti recepti.I evo odvazih se(ha,ha).Pravo ime im je Makedonske kifle,i eto neka ovo bude milion petsto osamdeset prvi recept za kiflice:-) !!

Sastojci

2 kasike suvog kvasca
2 kasike secera
2 kasicice soli
500ml toplog mleka
Od 800gr do 1kg brasna
13 kasika ulja

Priprema

Razmutiti kvasac u malo mlake vode i pustiti da se aktivira
1.

Zamesiti  testo od svih sastojaka osim ulja.Brasno naravno dodavati postepeno dok ne dobijete testo koje se ne lepi za prste.Tada umesati 13 kasika ulja i malo duze mesiti da testo upije to ulje.

Ostaviti testo da lepo nadodje pa premesiti podeliti na 4-5 jufki.Svaku jufku razvuci u krug i iseći na trouglice(ja delim na 12 trouglica)!
1.

Puniti zeljenim nadevom,umotati kiflice i slagati u pleh.Pustiti jos malo u plehu da nadodju.Premazati zumancetom i posuti susamom(a moze i bez icega)!

2.

Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni nekih 12-15 min,zavisno od rerne i velicine koju ste motali.

Posluživanje

Kiflice mozete puniti slanim nadevom(ja punim feta sirom i pavlakom),kremom,dzemom...Bitno je da lepo nadodju i da premesite testo.Pogodno je za rad a kiflice su mekane i sutradan(ako ostanu:-) )

  • Kiflice(4)
  • Bakeries-is(1)
  • Za-praviti(1)
  • Dizano(1)
  • Isprobano-duka11(1)

30

I ja potpisujem sve vase, i hvala vam. ❤

,hvala mila..E zato volim coolinarku,potpisujem sve sto si napisala tamo 😉 ..

Prefine kiflice.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kupus kifle
Jafi

Kupus kifle

KUPUS KIFLE
marinaos

KUPUS KIFLE