Znam da vec ima hrpa recepata na stranici,no svaki se u necemu razlikuje :)
Nadam se da ce Vam se svidjeti.
Znam da vec ima hrpa recepata na stranici,no svaki se u necemu razlikuje :)
Nadam se da ce Vam se svidjeti.
Sastojci
Priprema
1.Ugrijati mlijeko,da bude toplo,nikako vruce,te ga uliti u posudicu u koju smo stavili kvasac i secer.Ostaviti tako da se dize nekih 5 minuta.
2.U duboku posudu staviti brasno,sol,prasak za pecivo,ulje i vrhnje..te na kraju dodati podignuti kvasac.
3.Ja sastojke pomjesam sa mikserom,stavim one zice za tijesto i to je relativno brzo izmjesano.Pred kraj premjesim samo rukama(Vi mozete sve raditi rucno,ako nezelite sa mikserom).
4.Ostaviti da se dize nekih 40tak minuta,najbolje je kad se utrostruci velicina tijesta.Nakon sto se tijesto diglo stavite ga na radnu plohu i podijeliti na 5 jednakih dijelova.
5.Upaliti pecnicu na 180 stupnjeva da se zagrije dok pripremimo kiflice.
6.Svih 5 dijelova razvaljati u krug i rezati na 8 trokutica(kao pizzu,najbolje ako imate onaj noz za pizzu,s njim je bas lagano)...I motati ih u oblik kiflica.
7.Premazati tepsiju uljem,slagati kiflice te ih premazati sa zumanjkom koji smo pomjesali sa malo mlijeka(budu mekse) i posuti ih sezamom.
8.Staviti u pecnicu i peci nekih 20 minuta,dok nedobiju lijepu boju.
Dobar tek :)
:(Još nema komentara