Kiflice iz bakine stare kuharice

Ovo sam pronašla u bakinoj staroj kuharici koju sam nasljedila...Najmekanije i najsočnije kiflice, njaaaammmiiiiii :D

Sastojci

1 dcl Mlijeka

20 dag Svinjske masti

2 žlice Kajmaka

prstohvat Soli

3 Žumanjka

NADJEV

Šunka i sir

Kvasac pomješati sa malo šećera i sa 1dcl toplog mlijeka te pustiti da ostoji.

U posudu dodati brašno, kajmak, mast, žumanjke, sol i kvasac.

Zamijesiti u glatko tijesto te pustiti sat vremena da se udvostruči.

Kiselo tijesto oblikovati u kiflici prethodno napunjenim nadjevom po želji.

Peći u pećnici zagrijanoj na 180C cca 20 minuta, ovisno o pećnici.

Kad je gotovo još vruće premazati sa žutanjkom i mlijekom.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.