Moj profil

Kiflice od sira a" la Sandra

12

Kiflice su odlične za doručak ili kao neko predjelo....u slast! Weeeeeeeeee...:))

Kiflice su odlične za doručak ili kao neko predjelo....u slast! Weeeeeeeeee...:))

Sastojci

za
250 g glatkog bijelog brašna
1 prašak za pecivo
125 g posni sir
20 ml mlijeka
60 g maslaca
mrvicu soli
mrvicu cukera
3 velike žlice kiselog vrhnja
Sirna smjesa
posni sir
pjena bjelanjka

Priprema

1.

Brašno koju ste stavili u posudu  razmaknuti po stijenkama posude kako bi maslac sa svim svojim prijateljima bio u središtu pozornosti. (jaja, vrhnje, prašak za pecivo, sol, šećer i malo mlijeka )

Umjesite tijesto ručno, počevši od sredine posude pa prema stijenakama, lagano mješajući.

2.

Nakon što tijesto postane gusto oblikujte ga u kuglu, omotajte ga sa prozirnom folijom i stavite ga u hladnjak da odmara kojih sat vremena, može i manje.

3.

Tijesto podijeliti na 2-3 kuglice, koju ćete razvaljati i formirati trokutiće kako bi lakše punili sa sirnom smjesom i dobili željeni oblik.

Pecite na 200 stupnjeva kojih 15-20 minutica

2

Hvala ti puuno! 😁😘😘

jako dobro zvuči 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)