
U originalu klipići, ja sam ih napravila kao kifle. Recept dobiven od jedne Varaždinske bake, i meni su prefini. Nema dizanja, nema kvasca, brzo gotovo! :)
U originalu klipići, ja sam ih napravila kao kifle. Recept dobiven od jedne Varaždinske bake, i meni su prefini. Nema dizanja, nema kvasca, brzo gotovo! :)
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sastojci
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Priprema
Izmiješati sve sastojke, napraviti tijesto.
Od tijesta raditi kiflice (jednostavno) ili u originalu: raditi kuglice i razvaljati ih pa motati u klipiće. ILI u kvadratiće koje prepolovimo u trokute, trokute rolamo u klipiće.
Premazati razmućenim cijelim jajetom.
Peći na 180 °C na masnom papiru oko 35-40 minuta. (ili manje, ovisi o pećnici). Uglavnom, vidjet kada će se kifle zarumenit.
Posluživanje
U originalu ide pola kile (500g) margarina al ja sam stavila manje jer mi je to puno margarina.
Još jedna napomena: tijesto je dosta ljepljivo pa ćete možda trebati dodati još brašna. Tijesto se baš i ne da valjati pa sam ja radila kuglice rukama i onda od njih radila kifle. Uglavnom isplati se jer su super. :)
:(Još nema komentara