OVAJ RECEPT POSVEĆUJEM MOJOJ PRIJATELJICI TRAUDI,NJEMICI KOJA ME NAUČILA DA SE NIŠTA,BAŠ NIŠTA NE "BACA" I DA SE SVE DA ISKORISTITI.
OVAJ RECEPT POSVEĆUJEM MOJOJ PRIJATELJICI TRAUDI,NJEMICI KOJA ME NAUČILA DA SE NIŠTA,BAŠ NIŠTA NE "BACA" I DA SE SVE DA ISKORISTITI.
Sastojci
Priprema
UGRIJATI MLIJEKO,MARGARIN I JAJA. U DRUGU POSUDU DODATI PROSIJANO BRAŠNO,GERMU I KORICU LIMUNA,TE DODATI MLIJEKO I ZAMIJESITI MEKO TIJESTO.POKRITI KRPOM I OSTAVITI NA TOPLOM DA SE DIGNE.
KAD SE NADIGNE JOŠ JEDNOM PREMJESITI TIJESTO.
KRUH USITNITE I STAVITE U POSUDU.DODAJTE MLIJEKO,ŠEĆER,VANILIJU ŠEĆER,ORAHE I PEKMEZ OD ŠLJIVA.SVE "UMIJESITE" RUKAMA DA BUDE KOMPAKTNA SMIJESA.
SAD TIJESTO STAVITE NA RADNU POVRŠINU I PODJELITE NA DVA DIJELA. PRVI DIO TIJESTA RAZVALJAJTE U KRUG I NAREŽITE POPUT TORTE NA 12 DIJELOVA.NA SVAKI DIO STAVITE PO ŽLICU NADJEVA I ZAROLAJTE.STAVITE U TEPSIJU NA MASNI PAPIR. ISTO UČINITE S OSTATKOM TIJESTA I DOBIT ĆETE 24 KOMADA KIFLICA.
KIFLICE POKLOPITE KRPOM I OSTAVITE NA TOPLOM DA SE DIGNU.
PEĆNICU ZAGRIJTE NA 180 STUPNJEVA. NADIGNUTE KIFLICE PREMAŽITE ŽUTANJKOM I MLIJEKOM. STAVITE PEĆI NA 15 MINUTA.
PEČENE KIFLICE ODMAH PREBACITE NA DRUGI HLADNI LIM I PRELITE CIK-CAK PRELJEVOM OD ŠEĆERA U PRAHU I VODE.
PRELJEV:ŠEĆER U PRAHU POMIJEŠATI SA VODOM DA DOBIJETE GUSTI PRELJEV.STAVITE U ŠTRCALJKU I PRELITE KIFLICE.
7