... naše omiljene božićne kiflice , svake godine krase naš stol ....
... naše omiljene božićne kiflice , svake godine krase naš stol ....
Sastojci
Priprema
Brašno prosijte s praškom za pecivo, orahe sameljite.Umutite šećer i jaja. Dodajte orahe, čokoladu i prosijano brašno. Dobit ćete mrvičasto tijesto koje još malo doradite lagano rukama da povežete u jednu masu.
Iz mase odvajajte male kuglce veličine oraha, oblikujte ih i uvaljajte ih u kristal šećer.
Oblikujte kiflice, položite ih na lim obložen masnim papirom i stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C oko 15-ak minuta (možda će trebati i manje, ovisi o debljini kiflica).
Pečene kiflice skinite s lima (zajedno sa masnim papirom, kiflice nemojde dirati jer su jako mekane), pustite da se ohlade (tada će se i stvrdnuti) i spremite u limene kutije. Ovako mogu stajati i do dva tjedna (ako ih prije ne smažete) !!!!
24