Moj profil

Kiflice sa eurokremom

101

Sastojci

oko 1 kg brasna
2 soljice ulja
1 kasicica soli
3 kasicice secera
1 kesica kvasca

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamesiti srednje meko testo i ostaviti ga da dokisuje.

2.

Istresti testo na radni sto podmazan uljem i podeliti ga na 6 loptica.

3.

Oblikovati u jufkice i ostaviti malo da odmara.

4.

Eurokrem zagrejati malo da moze sto tanje da se premaze preko testa (npr. staviti ga u posudu sa toplom vodom).

5.

Jufkicu rastanjiti i premazati sa eurokremom.

6.

Rastanjiti sledecu i staviti preko premazane jufkice, opet premazati eurokremom. Preklopiti trecom rastanjenom jufkicom, rastanjiti jos malo oklagijom, iseci testo i motati kiflice.

7.

Ponoviti postupak sa preostale 3 jufkice.

8.

Premazati kiflice belancetom.

9.

Peci u zagrejanoj pecnici na 190C dok ne porumene.

  • Kiflice(8)
  • Peciva-slatka(1)
  • Kifli(1)
  • W(1)
  • Fino pecivo(1)
  • DIZANI KOLAČI(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • Kiflice-slatke(1)
  • Cool-baby(1)

18

Koliko treba da dokisuju?Hitnoo...

Divan recept! Upravo smo se moj muz i ja najeli! Ja sam prepolovila sastojke i dobila 8 srednje-velikih ukusnih kiflica! Preporucujem!

prekrasan je recept. Toliko mi se svidja, da cu izgleda morati danas, na 31 stepen da stojim pored rerne i pecem ih. Fenomenalno, odavno ovako nesto lepo nisam videla…

Ovako je ispalo drugima