Moj profil
slani uzitak sa gaudom sirom
Sastojci
Priprema
1.
Mleko umlaciti dodati po kasikicu soli i secera i kvasac ostaviti da odstoji par minuta na toplom mestu .Za to vreme pripremiti u sud drugi sve preostale sastojke i uliti nadosli kvasac i zamesiti testo da ne bude tvrdo ali da se odvaja testo od prstiju.
2.
Ostaviti testo da se udvostruci da naraste i podeliti onda na tri dela
3.
Na radnu povrsinu izruciti testo i rastanjiti sve tri jufkice i iseci na prutice sirine 5-6 cm. Tako isto i gauda sir.Sir staviti na testo i zarolati kiflice i slagati u pleh.Ostaviti jos 10 minuta i za to vreme premazati zumancetom i susamom ili kimom.
4.
Pre samog pecenja narendati na svaku malo margarina i peci na 250 stepeni dok fino ne porumene.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara