Moj profil

Kiflice sa sirom

35

Jednostavno najbolje!!

Jednostavno najbolje!!

Sastojci

1 kg brašna
1 vrećica kvasca
3 šalice od kave ulja
10 žlica šećera
1 cjelo jaje + jedan žutanjak
Fil od sira
25 dkg sira
1 cjelo jaje + jedan bjelanjak

Priprema

1.

Kvasac ostavit da se podigne.  Razmutit jaja, šećer, sol, koricu od limuna, v.šećer.  Smjesu nasut u brašno, mlako mlijeko i kvasac. Miješati spiralnim nastavkom mixera il u pekaču. Ostavit da kvasa 1 h. 

2.

Izvadit tjesto ne premjesivat ga već srolat u kobasicu i rezat nožem komade. Svaki komad razvaljat u krug na debljinu pola cm i rezat 8 trokuta. Punit nadjevom i motat u kifliće ili rezat pravokutnike i motat kao jastučiće.

  • Peciva(2)
  • Peciva-slatka(1)
  • Kiflice-sa-sirom(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Svjezi-sir-slatki(1)
  • Kiflice(1)

4

ok, u svakom slučaju super recept, sočne kiflice, preporučamm svima 🤗

ma svaki kuhar zna da u svako jelo ide i malo soli! nikad pretjerivat sa solju nije zdrava u velikim količinama!! 🙂

sol si navela u opisu ali nisi u sastojcima, stoga molim da to popraviš da nebi pretjerali sa solju 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)