Moj profil

Kiflice sa sirom

40
Kiflice sa sirom

Jedina mana je sto se brzo pojedu!

Jedina mana je sto se brzo pojedu!

Sastojci

1/2 l mleka
2 cela jaja
2 dc. ulja
1 kasika secera
1 kocka (40 gr.) svezeg kvasca
1 kasika soli
brasna po potrebi (oko 1 kg)
1/2 margarina
susam za posipanje
1 jaje za premazivanje

Priprema

1.

odvojiti malo mleka od 1/2 l (treba da bude mlako) staviti secer i izmrviti  kvasac.Ostaviti da se podigne  kvasac.

Preostalo mleko sipati u vanglicu pa dodati nadosao kvasac , jaja, ulje,so, i dodavati postepeno brasno (koje ste predhodno( OBAVEZNO)prosejali i mesati varjacom, kad vise ne mose varjacom onda nastaviti rukom i mesiti sve dotle dok ne bude lepo glatko testo da se ne lepi za ruke.

Ostaviti  testo u vanglicu pokriti krpom da udvostruci volumen.

Izvaditi i podeliti na 8 delova.Svaki deo iseci na 8 trouglova, staviti po kasikicu sira, zamotati u kiflu, premazati umucenim jajetom ,posuti susamom i na svaku kiflicu po parcence margarina. Peci! Kad su pecene pokriti ih sa vlaznom krpom i preko neki stolnjak ili carsav.

Ove kifle mozete puniti i sa pekmezom,sirom i sunkom, prazne  kako god ko zeli !

  • Kiflice(2)
  • Peciva-pogace(1)

8

Ekstra su ti ,hvala na poverenju!😁

Kiflice su savrsene, dodala sam slike

👍

Vidi se da su fine, mekane kiflice! 🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brze kiflice sa sirom
Lilest

Brze kiflice sa sirom