Moj profil

Kiflice sa surutkom

48
Kiflice sa surutkom

Uvek kažete "ovakvih recepata nikad dosta".Probajte napraviti ove kiflice i reći ćete "ovakvih kiflica nikad dosta".

Uvek kažete "ovakvih recepata nikad dosta".Probajte napraviti ove kiflice i reći ćete "ovakvih kiflica nikad dosta".

Sastojci

3 šolje surutke(sok u kojem stoji sir)
1 šoljica ulja
1 kašikica soli
2 kašike šećera
250gr margarin
20gr kvasac
susam,krupna so,kim

Priprema

1.

Kvasac rastopiti u šolji mlake surutke, staviti malo šećera i brašna i ostaviti da naraste.U dublju posudu sipati ostatak surutke, jednu kafenu kašikicu soli, jednu šoljicu ulja, dve velike kašike šećera, kilogram brašna i zamesiti sa kvascem.Prekriti i ostaviti testo da se odmara 20 minuta.Kada je testo nadošlo podeliti ga na 10 jednakih loptica i ostaviti da narastu.(oko 1 sat).Zatim svaku lopticu premesiti 3 puta i odvojiti po pet loptica.Svaku rastanjiti u krug(oko 20 cm).i narendati margarin i slagati jednu na drugu.Površina pete ostaje prazna.Postupak ponoviti i sa drugih pet loptica.Razviti zatim dve velike okrugle kore i svaku seći na 16 jednakih delova.Rolati kiflice pa staviti u podmazani pleh i ostaviti još neko vreme da nadođu u plehu.Pred pečenje kiflice premazati uljem i posuti sa krupnom soli, kimom i susamom.

  • Kiflice(4)
  • Kifle(2)
  • Hleb i peciva(1)
  • Cool-pecivo(1)
  • Surutka(1)
  • Kiflice-sa-sirutkom(1)
  • Pecivo(1)

19

Mozete li mi reci koje su zapremine solje u kojima merite? Naime, isprobala sam recept ali, na zalost, nisam odusevljena   a kupila sam surutku da bih ga napravila, pa mislim da nisam negde tu pogresila...?

Sad sam otkrila ovaj recept i sigurno su ukusne probacu, pozzz

Probacu da nabavim surutku jer me mame ove tvoje kiflice :)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Anine kiflice sa džemom
Pomoravka

Anine kiflice sa džemom

Recepti koji koriste slične sastojke

Kroasani
mirjana14

Kroasani