Moj profil

Kiflice u šerbetu

90 minuta
19
Kiflice u šerbetu

Ove kiflice sam probala kod svoje kume. Uzela recept ali nikako ih nisam pravila do neki dan. Svidjeće se ljubiteljima kokosa a vjerujem i ostalima jer su mekane, ukusne i nisu puno slatke.

Pa neka ove fine kiflice budu moj prvi recept na Coolinarici. :)

Ove kiflice sam probala kod svoje kume. Uzela recept ali nikako ih nisam pravila do neki dan. Svidjeće se ljubiteljima kokosa a vjerujem i ostalima jer su mekane, ukusne i nisu puno slatke.

Pa neka ove fine kiflice budu moj prvi recept na Coolinarici. :)

Sastojci

Tijesto
3 šolje (2dcl) ulja
pola supene kašike kvasca
malo soli
Šerbet
4 šolje šećera
6 šolja vode
1 vanil šećer
I još
oko 200 grama kokosa

Priprema

1.

Kvasac, malo brašna i malo toplog mlijeka pomješati i pustiti da nadođe.

2.

U dubljoj vangli odvojiti brašno (uzeti odprilike), dodati so, prašak za pecivo, jaja, ulje, ostatak mlijeka i nadošli kvasac.

Zamjesiti tijesto dodajući još brašna, ako je potrebno, i kada se počne odvajati od zidova vangle ostaviti tijesto da odstoji oko 30 minuta.

3.

Šerbet:

Prokuvati vodu, šećer, vanil šećer i limun isječen na ploške i ostaviti da se ohladi.

4.

Kada je tijesto nadošlo, premjesiti ga i praviti kiflice. Bolje što manje jer budu ukusnije i ne budu suve nakon stajanja.

5.

Peći kiflice i gotove vruće kiflice umakati u hladan šerbet a potom ih valjati u kokos.

Uživajte!

6.

Savjet:

Od navedene količine sastojaka dobije se zaista mnogo kiflica, pa ako nemate goste, može  se praviti samo trećina ili dvije trećine.

2

Hvala 😉

Ja sam i zaboravila na njih :(, ali mogle bi se praviti u skorije vrijeme. Moj mužić voli kokos. 😉

Ove kiflice su divne.. Svidja mi se recept...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Anine kiflice sa džemom
Pomoravka

Anine kiflice sa džemom