Moj profil

Kikijeva torta s jagodama

36
Kikijeva torta s jagodama

Najfinija torta…

Najfinija torta…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

BISKVIT
5 zlica secera
5 zlica brasna
KREMA
1 kg jagoda
10 zlica secera
1,5 dcl slatkog vrhnja (netuceno)
2 vrecice mljevene bijele zelatine
25 dag kravljeg sira (ili mascarpone)
2,5 dcl slatkog vrhnja (za premazati tortu)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

BISKVIT:
Izlupati bjelanca, dodati zumanjke, secer i na kraju lagano umijesati brasno.
Peceni biskvit prerezati na pola.

2.

KREMA:
Odvojiti par jagoda za ukras, ostale jagode na sitno izrezati.
Zumanjke mijesati na pari sa secerom i 1, 5 dcl slatkog vrhnja dok se sve ne otopi. Staviti sa strane da se malo ohladi.
Pripremiti zelatinu.
Izmiksati slatko vrhnje sa vanilin secerom, dodati sir, mlake zumanjke, zelatinu i na kraju jagode.
Oko donjeg dijela biskvita staviti obruc od torte i preliti kremom, gore staviti 2 dio biskvita.

3.

Najbolje ostaviti preko noci da se stisne, a ujutro staviti slag od 2, 5 dcl slatkog vrhnja i ukrasiti s jagodama.

Posluživanje

Torta je za 28 cm promjera kalup.

  • Jagode(3)
  • Cheesecake(1)
  • P(1)
  • Voće(1)
  • Torte(1)

3

Definitivno je odlična! Pojela sam joj pola torte :)

Otišlo u omiljene, prekrasna torta:))

Divan recept!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Killing me softly
VioletLove

Killing me softly