Moj profil

Kikijeva torta s jagodama

35
Kikijeva torta s jagodama

Najfinija torta…

Najfinija torta…

Sastojci

BISKVIT
5 zlica secera
5 zlica brasna
KREMA
1 kg jagoda
10 zlica secera
1,5 dcl slatkog vrhnja (netuceno)
2 vrecice mljevene bijele zelatine
25 dag kravljeg sira (ili mascarpone)
2,5 dcl slatkog vrhnja (za premazati tortu)

Priprema

1.

BISKVIT:
Izlupati bjelanca, dodati zumanjke, secer i na kraju lagano umijesati brasno.
Peceni biskvit prerezati na pola.

2.

KREMA:
Odvojiti par jagoda za ukras, ostale jagode na sitno izrezati.
Zumanjke mijesati na pari sa secerom i 1, 5 dcl slatkog vrhnja dok se sve ne otopi. Staviti sa strane da se malo ohladi.
Pripremiti zelatinu.
Izmiksati slatko vrhnje sa vanilin secerom, dodati sir, mlake zumanjke, zelatinu i na kraju jagode.
Oko donjeg dijela biskvita staviti obruc od torte i preliti kremom, gore staviti 2 dio biskvita.

3.

Najbolje ostaviti preko noci da se stisne, a ujutro staviti slag od 2, 5 dcl slatkog vrhnja i ukrasiti s jagodama.

Posluživanje

Torta je za 28 cm promjera kalup.

  • Jagode(3)
  • Cheesecake(1)
  • P(1)
  • Voće(1)
  • Torte(1)

3

Definitivno je odlična! Pojela sam joj pola torte :)

Otišlo u omiljene, prekrasna torta:))

Divan recept!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Baiser torta s jagodama
coolinarika

Baiser torta s jagodama

Slatka tajna
00ss00

Slatka tajna