Moj profil

KIKIN KOLAČ :)

70 minuta
48

"Svaka inteligentnija vrsta humora započinje time da čovjek samoga sebe ne shvaća ozbiljno."
H. Hesse

"Svaka inteligentnija vrsta humora započinje time da čovjek samoga sebe ne shvaća ozbiljno."
H. Hesse

Sastojci

za
BISKVIT
2 žlice kakaa
2 žlice prezli
4 žlice brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
na vrh noža cimeta,malo naribane mliječne milke
malo mlakog mlijeka skuhanog sa šećerom za lagano prskanje pečenog kolača
FIL
3 vrećice vanilin šećera
100 g Milka bijele čokolade
1-2 vrećice želatina fix (ovisi kako čvrsto volite)
GLAZURA

Priprema

1.

cijela jaja mutite sa oba šećera i to duže da se volumen udvostruči, a potom lagano umješati ostale sastojke. Peći na 180-200 C oko 20 min ( zavisi od pećnice) na masnom papiru. Pečen ostavite malo u pećnici a potom pomalo škropite mlijekom tek toliko da mu da sočnost.Ohladite.

2.

za kremu u mlijeku skuhati pudinge sa šećerom, u vruće dodati čoksu, a u mlako, gotovo hladno dodati izrađen margarin, te umješati želatinu i dobro izraditi.

3.

biskvit prerezati da se dobiju 2 kore koje se filuju.

4.

na kraju lagano preliti glazurom koja se topila na pari.

5.

ostavite ga u frižideru preko noći, onda će biti najbolji

Posluživanje

  1. Umjesto želatine možete staviti cijeli margo, ali pošto je meni on nekako težak ja sam stavila želatinu i stvarno se savršeno mogao rezati:)
  • Kolači(3)
  • Kolači kremasti(2)
  • Kolac-sa-pudingom(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Bela-cokolada(1)
  • Kremasti-deserti(1)
  • Zelatin(1)
  • Čokolada(1)
  • Cimet(1)

12

i ovo je san snova…ide u o miljene….

Super uvod, super kolač! Sviđa mi se! :)

Kolač super izgleda, mora da je i fin…...