Moj profil

Kikiriki ice

30 minuta
80
Kikiriki ice

Hladna slastica za vruće ljetne dane.

Hladna slastica za vruće ljetne dane.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500ml vrhnja za šlag (biljnog)
PRELJEV
4 žlice kakaa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Očistiti kikiriki od ljuske i lagano ga popržiti na tavi.Podjeliti ga na dva djela, jedan dio (100g) samljeti u blenderu a drugi dio(1oog) krupno nasjeckati.

2.

Odvojiti bjelanjke od žutanjaka pa u svaki dio dodati po dvije žlice šećera.Obadvije smjese prokuhati na pari nekoliko minuta uz miksanje i ohladiti.

3.

Izmiksati vrhnje za šlag dodati obadvije smjese od jaja i dobro pomješati.Dobivenu smjesu vrhnja i jaja podjeliti na tri djela.

4.

U prvi dio dodati mljeveni kikiriki, u drugi dio sjeckani kikiriki a u treći dio otopljenu čokoladu.Smjese staviti u frižider da se prohladi.

5.

Preljev; Zagrijati 4 žlice vode otopiti kakao dodati šećer i na kraju maslac. Dobro promješati i pustiti da se ohladi na sobnoj temperatruri.Podjeliti na dva djela.

6.

Slaganje: Kalup po želji obložiti prozirnom folijom , po njemu rasporediti dio sa sjeckanim kikirikijem i preliti sa preljevom .Staviti oko 10 min u zamrzivač da se stisne pa nakon toga staviti dio sa otopljenom čokoladom, preliti preljevom i vratiti u zamrzivač na 10 min. Na kraju dodati dio sa mljevenim kikirikijem i ostaviti da se dobro ohladi u zamrzivaču.

Posluživanje

Prije posluživanja izvaditi iz zamrzivača nekoliko min.

  • Kikiriki(3)
  • Snickers(1)
  • Kikiriki-slatko(1)
  • Kikiriki-kolac(1)
  • Sladoled(1)

3

možete možda staviti još koju sliku

Ja sam koristila kutiju od sladoleda ovalnog oblika zapremine 2 l.

mi možete reći koju veličinu kalupa ste koristili?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Semifreddo sa ljesnjacima i griljazom
vonzi

Semifreddo sa ljesnjacima i griljazom

Zimski sladoled
sasaiolja

Zimski sladoled