Moj profil

KINDER MILK ŠNITE

80
KINDER MILK ŠNITE

Dječak me jutros potaknuo da podjelim ovaj recept s vama. Nakon doručka u frižider po kolač uz Pepu pig... stalno dolazio u frižider po drugi kolač... pa treći... i tako skoro mi nestalo za slikanje...

Dječak me jutros potaknuo da podjelim ovaj recept s vama. Nakon doručka u frižider po kolač uz Pepu pig... stalno dolazio u frižider po drugi kolač... pa treći... i tako skoro mi nestalo za slikanje...

Sastojci

BISKVIT 5 žumanjka
2 velike jušne žlice šećera
2 velike jušne žlice meda
4 velike jušne žlice mlakog mlijeka
3 dag naribane čokolade za kuhanje
4 velike jušne žlice brašna
1 prašak za pecivo
5 bjelanjaka
KREMA 4 dcl slatkog vrhnja za šlag
1 želatina fix u prahu
GLAZURA 10 dag čokolade za kuhanje
5 dag margarina
pola male čajne žličice bijelog ulja

Priprema

1.

Žumanjke i šećer pjenasto izmiksati, postepeno dodavati ostale sastojke. 

Napraviti snijeg od bjelanjaka i lagano drvenom kuhačom umješati. Staviti peći ili na papir za pećenje ili podmazan i pobrašnen lim neke srednje veličine. Da nebude premalen. Peći na temp 180 stupnjeva na već zagrijanoj pećnici. 15-20min, isprobati čačkalicom.

Razrezati pećeni biskvit na dva jednaka dijela da dobite dva. Što preciznije možete dugim i tankim nožem.

Izmiksati šlag postepeno dodavajući želatinu.

Jednu polovicu biskvita lagano polijte sa 2 žlice meda, Namažite gotovom kremom, preklopite, sastojke za glazuru otopite i lagano polijevajte žlicom. Ostaviti kolač u hladnjaku na 1 dan dok omekša rezati.

  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolač(1)

6

Poštovana melae pekla sam u limu koji je nešto manji od onog koji se dobiva s pečnicom. LP

Super recept mozes li mi samo reci koliki je od prilike tvoj lim, koja velicina?

Da zaista su slični. Krema je potpuno ista, a jedino u biskvit stavljam med, poljevam medom i napravim ga svjetlijeg. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mliječne šnite
imgrundica

Mliječne šnite