Moj profil

Kinder Pingui

177
Kinder Pingui

Evo ovako ga ja pravim i čini mi se da je okusom najsličniji originalu. Večeras ga je pojela moja sedmogodišnja nećakinja, mršavica koja ne voli nikakve kolače i super joj je.

Evo ovako ga ja pravim i čini mi se da je okusom najsličniji originalu. Večeras ga je pojela moja sedmogodišnja nećakinja, mršavica koja ne voli nikakve kolače i super joj je.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit
4 žlice šećera (razom pune)
4 žlice hladne vode
4 žlice gorkog kakaa (razom pune)
4 žlice glatkog brašna (vrhom pune)
Preljev za biskvit
1/2 žličice arome vanilije
Nadjev
4 vrećice Šlag Hit-a
2 Šlag Fixa
2 kisela vrhnja (12% m.m., po 200 g)
Glazura
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Za biskvit
1.

Odvojiti bjelanjke od žutanjaka i stući ih u čvrsti snijeg.

2.

Žutanjke pjenasto izmiksati sa šećerom i jednom žlicom hladne vode.

3.

Prosijati brašno, kakao i prašak za pecivo, dodati u smjesu žutanjaka i dodati ostatak vode pa izmiksati.

4.

U smjesu lagano kuhačom umiješati snijeg od bjelanjaka i uliti u padelu 22×32 cm prethodno obloženu papirom za pečenje.

5.

Peći oko 15 minuta na 200°C.

Posluživanje

Kolač poslužiti dobro ohlađen.
Tko voli deblji biskvit može povećati količinu na 5 ili 6 jaja i ostalog. Mi volimo tanji kao što je i u originalu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.