Ovo je moj stoti recept na ovim stranicama. Spoj mleka u prahu, čokolade i lešnika i od ove količine dobijemo jako puno štanglica
Ovo je moj stoti recept na ovim stranicama. Spoj mleka u prahu, čokolade i lešnika i od ove količine dobijemo jako puno štanglica
Sastojci
Priprema
Umutiti mikserom margarin i mleko u prahu.
U posudu staviti šećer i vodu i kuvati da dobijemo gust sirup ( kad provri kuvati 5 minuta). Vruć sirup malo po malo dodajemo u margarin, celo vreme muteći mikserom.
Kad se sjedini, masu podeliti na tri dela.
U prvi deo dodati 100 gr istopljene čokolade, u drugi deo dodati 100 gr pečenih mlevenih lešnika, a treći deo ostaje beo. U pleh veličine 27x37, stavimo deo sa čokoladom, pa deo sa lešnikom i na kraju beli deo. Po vrhu kolača možemo staviti glazuru od čokoade ili dok je kolač još topao narendati čokolade. Slojeve kolača redamo jedan na drugi dok je masa još topla, jer hladjenjem masa se brzo steže.
Pravila sam i ispalo mi retko a sve sam bas pazila i radila po receptu,nisam bas mogla rezati al ukus je prelep cak me podsecalo na eurokrem 🙂
Danas sam ih pravila. Hlade se. Ono što sam olizala iz činijica je preukusno. Ako se stegnu, biće i slika. Pozdrav!
36