Moj profil

Kineska mramorna jaja...

30 minuta
5
Kineska mramorna jaja...

Dosadilo vam je klasično kuvanje jaja? Probajte ovako...

Izvor:https://www.krstarica.com/kuvar/internacionalna-jela/kineska-jela/mramorna-kineska-jaja/

Dosadilo vam je klasično kuvanje jaja? Probajte ovako...

Izvor:https://www.krstarica.com/kuvar/internacionalna-jela/kineska-jela/mramorna-kineska-jaja/

Sastojci

1 kašika listova crnog čaja
1 zvezdasti anis (mleveni)
1 kk. šećera
1/2 kk. soli
1 sk. soja sosa
2dl vode

Priprema

1.

 Jaja kuvati 5 minuta u vreloj vodi na laganoj vatri u maloj posudi. Izvaditi iz vode i na kori jaja drškom noža načiniti pukotine.

2.

U drugu posudu naliti 2 dl vode, dodati čaj, zvezdasti anis, šećer, so i soja sos, kuvati, a kad voda proključa oprezno uroniti jaja.

3.

Neka vri na laganoj vatri dok se ne pojavi obojenost, ali zadržati tanku ovojnicu, koja mora ostati obojena poput mramora.

Posluživanje

Ova jaja se mogu poslužiti sa salatom od spanaća ili krastavaca, začinjena soja sosom i susamovim uljem. Servirati jaja dok su još vruća.

  • Jaja-kuhana(1)
  • JAJA(1)
  • Kineska kuhinja(1)
  • Kineska-jaja(1)

3

Zanimljiva jaja👍i fina promjena!👏

i ja sam prvo na to pomislila :)

Zanimljivo, a ja sam mislila da su to pisanice🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kuhana jaja s punjenjem od šparoga
DajanaD

Kuhana jaja s punjenjem od šparoga