Moj profil

Kineske loptice od mesa

156
Kineske loptice od mesa

Pre par godina sam redovno pravila ove loptice, ali vec dugo nisam jer ih po receptu treba prziti u dosta ulja. Kako izbegavam takav nacin pripreme hrane, potpuno sam zaboravila na njih. Nedavno sam ih se setila i resila da probam da ih napravim sa mnogo manje ulja...bas su nam se dopale...

Pre par godina sam redovno pravila ove loptice, ali vec dugo nisam jer ih po receptu treba prziti u dosta ulja. Kako izbegavam takav nacin pripreme hrane, potpuno sam zaboravila na njih. Nedavno sam ih se setila i resila da probam da ih napravim sa mnogo manje ulja...bas su nam se dopale...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

400 g mlevenog mesa (ja sam koristila pilece)
1 kasika belog vina
3 kasike soja sosa
1/3 kasicice secera
1/2 kasicice soli
1/2 kasicice aleve paprike
1 kasika sitno mlevenog kukuruznog brasna
perca od 3 mlada luka
2 kasicice djumbira u prahu
2+1 kasike maslinovog ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U mleveno meso dodati vino, soja sos, alevu papriku, secer, so (pazljivo, soja sos je dosta slan), kukuruzno brasno, djumbir i sitno seckana perca mladog crnog luka.

2.

Dodajte 1 kasiku maslinovog ulja, a sa drugom mastite ruke da biste lakse mogli da oblikujete loptice.

3.

Ja sam pravila male loptice (da bi bila sigurna da ce se dobro ispeci). Ispalo mi je oko 25-30 kom.

4.

Ostavite ih da odstoje jedno 15-ak minuta.

5.

U serpi sa debljim dnom, na srednoj vatri, zagrejati jednu kasiku ulja i pazljivo ubacivati jednu po jednu lopticu. Pazljivo ih okrenuti da se ispeku sa svih strana. Dinstati ih oko 25 minuta uz malo dodavanje vode.

Posluživanje

- Posluziti uz povrce, rizu i salatu. Ja sam ovoga puta uz mlade krompirice, povrce bareno na pari (brokoli, karfiol, tikvice) i kupus salatu.

- Mozete ih peci i u rerni (probala sam), ali su tako pecene ipak bile dosta suvlje nego ove iz serpe.

- Loptice se po originalnom receptu prave od svinjskog mesa.

- Recept je iz VELIKOG NARODNOG KUVARA.

  • Mljeveno meso(6)
  • Piletina(4)
  • Kineska kuhinja(3)
  • Kina(2)
  • Mljeveno(2)
  • Mleveno-meso(2)
  • Meso(2)
  • Ručak(2)
  • Pileće meso(1)

86

Ja toliko dugo nista nisam przila na ulju da sam dala sebi oduska sa ovim lopticama 😁 Pravila sam ih nekoliko puta dosad , u i ovom obliku kao kod tebe i kao pljeske 😉 Desavalo se i da zafali belog mesa pa sam dodavala natopljene sojine ljuspice i tako su bile jako , jako fine 😋Odusevile su me jos prvi put kad sam ih pravila i od tada smo u ljubavi 😁 Jako ukusne , mekane i aromaticne ....jednom recju fantasticne ! Hvala ti puno na ovom rcp 🤗

hvala cure 🙂

Cestitam ! 👏

Odlican recept

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Piletina sa orasima i gljivama
Mucika

Piletina sa orasima i gljivama

Recepti koji koriste slične sastojke

Piletina”Mauricijus”
sasaiolja

Piletina”Mauricijus”