Moj profil

Kineske mesne okruglice s umakom od šljiva

30 minuta
44

Za kinesku coolericu prefini recept s umakom od sljiva i pet blaga.

Za kinesku coolericu prefini recept s umakom od sljiva i pet blaga.

Sastojci

za
Meso
600g nemasne mljevene govedine/junetine
2žlice kikiriki ulja
2 žličice naribanog đumbira
1/2žličice papra
1 žličica začina 5 blaga
Umak
80 ml umaka od šljiva
2 žlice rižinog vina/bijelo vino
1 žlica light umaka od soje

Priprema

1.

Narezite luk na sitno .

U woku stavite malo ulja razmazite ga po stijenkama .U zagrijanom wku preprzite luk dinstajte luk nekih 5 min.dok ne omeksa.

Naribajte dumbir pa njega zajedno s zacinom 5 blaga dodajte luku ,sve zajedno przite minutu dok zacini ne zamirisu.Pustite pet minuta da se sve malo ohladi.

Ohladeni luk sa zacinim dodajte u meso zajedno s svjeze mljevenim paprom i malo soli.

Sve zajedno zamijesajte da se poveze u smjesu.

Vadite po zlicu smjese i napravite kuglicu ,postupak ponavlajjte dok ne potrosite svo meso.

2.

Kuglice stavite u wok u koji ste dodali malo masnoce ,przite ih 10 min.dok ne promijene boju ,okrecuci ih povremeno.

Napravite umak:

U zdjeli pomijesajte umak od sljiva ,rizino vino i soja umak.Promijesajte sve skupa da se dobro poveze.

Dodajte umak u posudu wok na kuglice sve zagrijavajte lagano da se umak poveze i zagrije i da se obloze kuglice.

Posluživanje

Servirajte toplo uz kuhanu rizu i kiselo povrce.

  • Mijesano-mljeveno(1)
  • Mesne-okuglice-kieske(1)
  • Mesne-okruglice-kina(1)
  • Azija(1)
  • Mljeveno meso(1)
  • Wokic-is(1)

10

hvala........

Evo esma ovdje mozete naci recept za 5 blaga,ako sam pomogla,a ovako izgleda  kupovni ,pozzz

moze fotka ovih 5 zacina...nemam pojma sta je to

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)