Jako su ukusne i mekane i krckave, zaradi mladog luka stvarno imaju specifičan i odličan ukus.Pogodne su za sva slavlja i za predjela.Kinezi ih kuhaju na pari što se meni nije svidelo, zato sam ih ja ispekla u pečnici.
Jako su ukusne i mekane i krckave, zaradi mladog luka stvarno imaju specifičan i odličan ukus.Pogodne su za sva slavlja i za predjela.Kinezi ih kuhaju na pari što se meni nije svidelo, zato sam ih ja ispekla u pečnici.
Sastojci
Priprema
Od svih sastojaka zamjesite normalno mekano tijesto kao za kiflice.Ostavite da naraste i udupla pokriveno plastičnom folijom.
Na dasku isitnite na sitne kockice slaninu i mladi luk, mladi luk se upotrebi ceo, i bijeli i zeleni deo.
Kad je tijesto gotovo, razvucite ga na pobrašnjeni sto u krug, pospite luk i slaninu i zarolajte u rolat.Rolat prerežite na kolutove od 1,5 cm.
Uzmite odjednom po 3 ili 4 koluta i sa obema rukama ih malo rastegnite na obe strane i krajeve podvijte odozdo i postavite cvijetiće na namazan pleh.
Ostavite još malo da narasnu, pecite u zagrejanoj pečnici na 200 stepeni dok ne porumene.
Posluživanje
Možete ih jesti za doručak, večeru, kao predjelo,na slavama,rođendanima, party-je itd.Zaradi luka stvarno su preukusne i interesantne.Znaju kinezi što je dobro :)
Kako je tebi ispao recept?
21