Kada se zasitite od teske zimske hrane ovo jelo dodje kao osvezenje...
Kada se zasitite od teske zimske hrane ovo jelo dodje kao osvezenje...
Sastojci
Priprema
Pileci file iseci na trake (zilijen), dodati ulje, so, biber, kari 1 kasicicu i sve dobro izmesati.
U tiganj sipati ulje (da pokrije dno), kada se dobro zagreje kratko proprziti piletinu, koliko da porumeni otprilike 5 - 8 min
U litar prokljucale vode staviti 125 gr pirinca da se kuva. Najbolji je pirinac koji se kuva u kesici, treba mu oko 12 minuta da se skuva, nece da se raspadne i sto je najvaznije ostane "sipav"
Piletinu ocediti od ulja, izvaditi je, a u isto ulje dodati odledjenu kinesku mesavinu i prziti je na jakoj vatri 10-ak minuta
Kada je povrce gotovo dodati u njega ispeceno meso da se sve sjedini i proprziti minut, dva...
Ocediti pirinac od vode
Sjediniti povrce i meso sa pirincem i servirati...
Prijatno
Kako je tebi ispao recept?
4