Moj profil

Kis

81
Kis

Kis je prelepa vrsta francuske pite, koju sam prvi put jela u Engleskoj i uzela recept od jedne divne gospodje… Kod njih je ova pita jako popularna. Preporucujem da je probate, jer slicno pizzi mozete brzo da je napravite, i da kombinujete sastojke po zelji ili sta imate u frizideru…

Kis je prelepa vrsta francuske pite, koju sam prvi put jela u Engleskoj i uzela recept od jedne divne gospodje… Kod njih je ova pita jako popularna. Preporucujem da je probate, jer slicno pizzi mozete brzo da je napravite, i da kombinujete sastojke po zelji ili sta imate u frizideru…

Sastojci

testo
za okrugli pleh vel. 28 cm dovoljno je
150 gr brasna
75 gr putera
malo hladne vode
za nadev
150-200 gr slaninice ili pecenice, sunke…
kiseli krastavcici
sampinjoni
100 gr trapista ili nekog drugog sira

Priprema

1.

Od brasna i putera rukama napravite sipko testo, moze i margarin, ali ovako je lepse, posolite, i dodajte malo hladne vode da napravite glatko testo.
Zatim ga razvucite rukama kao za pizzu, na pleh, tako da oblozite dno i strane pleha, a onda malo izbockajte viljuskom.
Zatim slazite nadev, iseckanu slaninicu (moze przena), iseckane krastavcice, sampinjone (mogu svezi ili iz tegle), i sta volite, moze malo paradajza, luka… Mozete malo pobiberiti po ukusu.
Posebno umutite jaja i pavlaku pa prelijte preko nadeva, i na vrhu izrendajte sir. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni, dok porumeni, oko 20-ak min. zavisno od rerne.
Ovo je postupak za ovu pitu, a stvarno mozete je nasarati kako volite, ili sta zateknete u frizideru, zato je veoma pogodna i za goste. I veoma je ukusna i atraktivna…

  • Pita-slana(2)
  • Pita(2)
  • Slane pite(1)
  • Pite-slane(1)
  • Kiš(1)
  • Kis-loren(1)
  • 22-dorucak(1)
  • Pite(1)

31

:)))))))))

odlican recept !!!!

Pozzz seke:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita sa plavim patlidzanom
Pomoravka

Pita sa plavim patlidzanom