Moj profil

Kiš od mlade blitve

107
Kiš od mlade blitve

Bila sam inspirirana Masterchefom, ali iskombinirala sam sastojke koje sam imala kod kuće...

Bila sam inspirirana Masterchefom, ali iskombinirala sam sastojke koje sam imala kod kuće...

Sastojci

za
prhko tijesto
50 ml vode
pola pecivo praška
80 gr margarina
nadjev
300 gr mlade blitve
sol, papar...

Priprema

1.

Od sastojaka za tijesto umijesti glatko tijesto, po potrebi dodavati brašna na podlogu. Ostaviti da se odmori 10-15min.

2.

Za to vrijeme u tavici popržiti luk isjeckan na trakice, slaninu isjeckanu na sitne kockice, i blitvu, koja se prethodno opere i nareže na manje komade.

3.

Tijesto razvaljati u posudu za pečenje - ja sam koristila kalup za torte obložen papirom za pečenje. Podići stranice tijesta uz rub i probosti viljuškom na više mjesta.

4.

U posebnoj posudi umutiti jaja s vrhnjem i začinima, te dodati ohlađenu blitvu, luk i slaninu, pa sve istresti na tijesto u kalupu.

5.

Peći na 175 stupnjeva do ne porumeni - cca. 30-45 min, ovisno o pećnici.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz sezonsku salatu ili jogurt.

  • Quiche(3)
  • Povrce-probati(1)
  • Ninino(1)
  • Blitva-quiche(1)
  • Probati(1)
  • Blitva(1)
  • Zeleno(1)
  • Solena-torta(1)
  • Gotveni-jadenja-kis-loren(1)

16

super! drago mi je!

tijesto je odlično! a naravno i ostalo,ja sam samo dodala u smjesu svježeg sira.moj dragi je prvi put u životu pojeo blitvu i svidjelo mu se....

bravo! tijesto obavezno malo posoliti, zaboravila sam napisati u receptu! : ))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Hrskava pita od šparoga i krumpira by Jamie Oliver
Mucika

Hrskava pita od šparoga i krumpira by Jamie Oliver

Ekstra pitica
Pavloska

Ekstra pitica