Moj profil

Kisela čorba od ponutrica

90 minuta
3

Ovo je kisela čorba od moje sveki...mnogo dobra

Ovo je kisela čorba od moje sveki...mnogo dobra

Sastojci

za
500 gr džigerice,srce (ponutrice)
1 kom mrkva
100 gr graška
2 kom krompira
1-2 kašike brašna
1 list lovora
sol ,biber, crvena paprika, vegeta po ukusu
1 glavica luka
1 kom jaje
2 kašike pavlake

Priprema

1.

Isjeći na kockice ponutricei kuhati oko 1 h.Procjediti i ostaviti vodu po strani.U drugoj šerpi izdinstati luk isjeckan na kockice, u to dodati brašno i na to skuhanu džigericu.Dinstati poako.Dodati na kockiceizrezanu mrkvu  i krompir i grašak.Dodati u to vodu od džigerice. Začiniti sa solju, dodati lovorov list, crvena paprika, vegeta, biber.Kuhati dok povrće ne bude gotovo .Umutiti jaje i pavlaku i dodati u to na kraju kuhanja lagano mješati  da sečorba zgusnetzv.legirati čorbu

Posluživanje

Zakiseliti limunom ili ocatom prilikom služenja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.