Moj profil

Kisela kapula (luk)

135
Kisela kapula (luk)

...nacin na koji ja kiselim kapulu, kapulice (lucice), papriku, mjesanu salatu…divan okus…

...nacin na koji ja kiselim kapulu, kapulice (lucice), papriku, mjesanu salatu…divan okus…

Sastojci

potrebno
1-2 kg kapule (luka)
1 l vode
1 zlica (jusna) soli
1 zlica (jusna) secera
2-3 lista lovora
15 zrna crnog papra

Priprema

1.

Kapulu ocistiti i narezati svaku glavicu na 4 dijela ili na vise.

2.

Staklenke moraju biti ciste i suhe

3.

Kapulu staviti u staklenke , ne bas do vrha.

4.

Ocat i vodu staviti kuhati, dodati sol, secer, papar, nakidani lovor i ruzmarin, pustiti da kratko prokuha i izliti u staklenke, brzo i cvrsto zatvoriti. U svakoj neka bude malo lovora, papara i ruzmarina (zbog arome). Drzati na hladnome oko tjedan dana i onda se moze koristititi. Ovo je mjera tekucine za oko 3 staklenke (manje, one.. oko 800g).

  • Zimnica(20)
  • Luk(3)
  • Zimniva-slana-mjesana(1)
  • Zimnica slana(1)
  • Crni-luk(1)
  • Za-zimu(1)
  • Zimnica-luk-kiseli(1)
  • Kromid-tursija(1)
  • Zimnica-slana-paprika(1)

40

Opet sam pravila, fino nam je....

Danas pravim... sviđa mi se.....

da vidiš kako izgleda nakon 5 mjeseci... super

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Gulaš iz pećnice
ANIMODA

Gulaš iz pećnice