Moj profil
Gaga63
2.12.2013.

Kisela kupus salata za 6 dana

41

Ko ne moze da ceka kiseli kupus da sazri evo jedan lak i brz recept  :)

Ko ne moze da ceka kiseli kupus da sazri evo jedan lak i brz recept  :)

Gaga63
2.12.2013.

Sastojci

Za teglu od 3 kg
2 glavice bijelog kupusa
so
biber
1 bijeli luk
1 vezica petrusina,persin
2 dl ulja

Priprema

1.

Naribati kupus,bijeli luk i petrusin  zajedno isjeckati sto sitnije(moze u sjecka).

U opranu i osusenu teglu(znaci vecu ,od 3 kg)staviti saku-dvije kupusa,staviti  malo perusina i luka,prstohvat soli i bibera (ne pretjerivati)  tako do vrha redjati, pomalo stiskati rukama.Kad je tegla puna staviti ulje i zatvoriti.Kiseli kupus  moze se jesti  nakon 6 dana direktno iz tegle bez dodatnih zacina.

  • Kupus, kiseli(1)

6

hvala na odgovoru

e ovo je bas super.....pravim danas.. koliko moze da stoji?

Kod mene je na terasi,nema potrebe za friziderom,a ukus je odlican,jos bolje nego klasicni kiseli kupus.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)