Moj profil

Kisela paprika

59
Kisela paprika

Vrlo ukusna kisela paprika, koja može potrajati cijele godine, a što je najvažnije bez konzervansa

Vrlo ukusna kisela paprika, koja može potrajati cijele godine, a što je najvažnije bez konzervansa

Sastojci

Paprika u količini prema vlastitom izboru
ZA ZALIJATI
2 l vode
12 dkg soli
30 dkg šećera

Priprema

1.

Papriku oprati, očistiti i narezati na manje komade te složiti u staklenke, koje se prethodno mogu zagrijati u pećnici.

2.

Sastojke za zalijati staviti kuhati, da provriju te zalijati papriku složenu u staklenkama i dobro zatvoriti poklopcima.

3.

Tako pripremljenu papriku ostaviti da se postepeno hladi.

Posluživanje

Potrebno je napomenuti da ako netko voli da je paprika malo mekanija potrebno je posebno pripremiti istu tekućinu kao i za zalijati te na kratko papriku blanširati u istoj, a potom je postupak isti kao u receptu.

  • Zimnica slana(1)
  • Tajo-isz(1)
  • Paprika-za-zimu(1)
  • Paprika(1)
  • Zimnica(1)

11

Jel ovo recept za 5 kila paprike ? Ili za kilu

odličan recept, to sam tražila

Ostaviti da se malo ohladi, da vam paprika od vrućeg ne bi dodatno omekanila

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kisela paprika-filet za zimnicu ;)
Elika

Kisela paprika-filet za zimnicu ;)