Moj profil
Ova je čarobna kisela paprika sa belim lukom, recept moje mame.
Ova je čarobna kisela paprika sa belim lukom, recept moje mame.
Sastojci
Priprema
1.
Sirće, šećer, so i konzervans staviti u dublju šerpu na vatru da provri. U ključalo stavljati deo po deo paprike, na kratko da se probari. Papriku vaditi da se ohladi i ocedi.
Kada su se ohladile paprika i tečnost u kojoj su se kuvale, spojiti ih dodati vezu sitno iseckanog pešunovog lista i sitno iseckane 2-3 glavice belog luka. Paprika treba da stoji 24 časa i povremeno se promeša.
Sutradan pakovati u tegle, nalivati tečnošću u kojoj su se kuvale paprike.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
8