Moj profil
Još jedna divna kisela salata za hladne zimske dane.
Sastojci
Priprema
1.
Ocat i ulje stavite da proključa.
Prethodno oprane i očiščene tikvice narežite na kocke.Luk na deblje šnitice i češnjak na četvrtine.Povrće stavite u proključalu tečnost , dodajte ostale začine koje su navedene u sastojcima i pustite neka proključaju 5-6 min. Tople tegle koje ste prethodno sagreli u pečnici napunite tikvicama ,i tečnost procjedite i zalijte u tegle i stavite po jednu grančicu ružmarina i po koje zrno papra. Zatvorite tegle i okrenite ih na poklopce da se ohlade.
2.
U ovom receptu ne upotrebljava se voda.
12