Moj profil

Kisele tikvice

20
Kisele tikvice

Još jedna divna kisela salata za hladne zimske dane.

Još jedna divna kisela salata za hladne zimske dane.

Sastojci

1 kg tikvica
3 kom. srednjih crveni luk
3 čena češnjaka
2 žličice soli
8 malih grančica ruzmarina
2 dcl bijelog kisa/octa za zimnicu

Priprema

1.

Ocat i ulje stavite da proključa.

Prethodno oprane i očiščene tikvice narežite na kocke.Luk na deblje šnitice i češnjak na četvrtine.Povrće stavite u proključalu tečnost , dodajte ostale začine koje su navedene u sastojcima i pustite neka proključaju 5-6 min. Tople tegle koje ste prethodno sagreli u pečnici napunite tikvicama ,i tečnost procjedite i zalijte u tegle i stavite po jednu grančicu ružmarina i po koje zrno papra. Zatvorite tegle i okrenite ih na poklopce da se ohlade.

2.

U ovom receptu ne upotrebljava se voda.

  • Tikvice(1)
  • Zimnica(1)
  • Zimnicatikvice(1)

12

Obožavam tikvice na sve načine,prekrasan recept i fotkica👋

ovo bi moglo biti jako fino

Hvala drage moje 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Umak od tikvica. ..
Xina

Umak od tikvica. ..