Malih krastavaca

Octa

Soli

Šečera

Kopra

Konzervansa

Biber u zrnu

Vode

<para>U dvije veće rajngle ili lonce i u svaku stavite stavite polovicu nevedenih potrebnih stvari za kiseljenje krastavaca (ocat,sol,šečer,biber, vodu,kopar), te pustite da zakuha....</para>

<para>Za to vrijeme operite krastavce , netreba ih sušiti...</para>

<para>Zatim dezinficirajte flaše (najbolje ih je oprati u mašini za pranje suđa) i držite poklopljene do upotrebe.</para>

<para>Kad je ocat i ostalo zakuhalo u svaku od posuda ubacite polovicu opranih krastavaca, ugasite plamen i poklopite, te držite krastavce u posudama 4 sata ......</para>

<para>Nakon toga krastavce vadite iz posuda (nekom šupljom zaimačom), te ih stavljajte u flaše i po mogućnosti slžite ih i pritisnite da nebude između nih praznina ......</para>

<para>U vodu gdje su se krastavci držali 4 sata ubacite konzervans i pustite da zakuha ....</para>

<para>...tada šefarkom uljevajte tekućinu u flaše, da prekrije sve krastavce, te u flaše stavite bibera i kopra. Flaše odmah zatvorite i stavite ih u toplu i zagrijanu pećnicu na 100 stupnjeva, zatvorite i ostavite da stoji do jutra. Krastavci su gotovi i mogu se odmah koristiti, kao da su odstajali mjesec dana. </para>

Zimnica

zimnicaaa

zimnica slana

krastvci-pinac

Jednostavno

KISELI KRASTAVCI

Romantičar, fotoreporter, kuhar i obožavani djed trajno je zabilježio svojim vremenskim strojem starinsku kuhinju, pružajući istovremeno i izazov mladim generacijama da nastave kuhati po njegovim <a href="http://www.coolinarika.com/klub/Pinac/recepti/">receptima</a>. Svojim <a href="http://www.coolinarika.com/klub/Pinac/clanci/">člancima</a> i <a href="http://www.coolinarika.com/klub/Pinac/slike/">slikama</a> nas informira i popravlja raspoloženje.

KISELI KRASTAVCI

Sastojci

Priprema

7

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme