Moj profil

Kiseli kupus kao prilog na brzinu

146
Kiseli kupus kao prilog na brzinu

Obozavam kiseli kupus, sirov, kuhan, pecen :) Pun antioksidansa i vitamina C. Naravno najbolji je uz svinjsko meso! Ovako ga pripremam vrlo cesto, na najjednostavniji nacin. 

Obozavam kiseli kupus, sirov, kuhan, pecen :) Pun antioksidansa i vitamina C. Naravno najbolji je uz svinjsko meso! Ovako ga pripremam vrlo cesto, na najjednostavniji nacin. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1/3 salice kobasice ili panceta
1/3 salice celer
1 luk
2 zlice persin
2 zlicice koncentrirana rajcica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U veci lonac dodati ulje i poprziti sitno nasjeckan luk zajedno sa narezanom pancetom ili kobasicama. prziti oko 3-4 minute. Zatim dodati cesnjak i poprziti jos 30 sekundi.

2.

Dodati ocijedeni kiseli kupus, i proprziti oko 1-2 minute, dodati 500ml vode, koncentriranu rajcicu, nasjeckani celer, mljevenu papriku, papar. Dobro promijesati i ostaviti da se kuha na srednjoj temperaturi. Kad je pola tekucine isparilo u malu salicu promijesati 1 zlicu brasna sa malo vode i zaliti kupus da se umak malo zgusne.

3.

Pred kraj umijesati sitno nasjeckan persin.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+10

Pogledaj sve fotke