Moj profil

Kiseli kupus s peštom

55

Kada je foodfan bila moj gost,uz pečenog odojka sam skuhala kao prilog ovako spremljen kupus.Recept je tako jednostavan,kao i samo jelo,ali dolaze hladniji dani i možda vam se nađe na repertoaru.Vera,evo ga:)

Kada je foodfan bila moj gost,uz pečenog odojka sam skuhala kao prilog ovako spremljen kupus.Recept je tako jednostavan,kao i samo jelo,ali dolaze hladniji dani i možda vam se nađe na repertoaru.Vera,evo ga:)

Sastojci

30 dkg masnije pancete
10-ak češnjeva češnjaka
biber,crvena mljevena paprika

Priprema

1.

U lonac stavite kupus i ulijete vode toliko da ga prekrije.Stavite kuhati.

2.

Dok prokuha u sjekaču napravite pešt od češnjaka i pancete.

3.

Pešt dodajte u provreli kupus.(Pitat ćete se zašto treba čekati da kupus proključa!!!?He, he, samo zato da ne čekate onaj zamamni miris kada pešt dotakne vrelinu kupusa:))

4.

Pobiberite i dodajte pola žličice mljevene crvene paprike.

5.

Pustite lagano kuhati oko sat vremena.

6.

Po volji, u kupus dodajte suho meso:rebarca, kobasice, buncek…......

Posluživanje

Ako u kupus dodate suho meso,može vam ,uz pire krumpir kao prilog ,biti glavni obrok.Danas sam ga skuhala kao prilog lešo mesu,uz pečene krumpire.Ovo već ide u temu:Što danas kuhate:)))

  • Kiseli kupus(5)
  • Kupus(3)
  • Montignac(2)
  • Kupus, kiseli(2)
  • ZELJE KISELO(1)
  • Jelo(1)
  • Sve-5(1)
  • Pest(1)
  • Bj(1)

24

savrsenoooo.....sutra na meniu za rucak 😉

Prefino ,nisam se mogla zaustaviti kako mi je bilo ukusno!

vidjela sam na Zdenkinom tanjuru nešto fino… recept zanimljiv, nikad nisam tako pravila, a obožavam kiseli kupus… probam!

Ovako je ispalo drugima