Moj profil

Kišpi..

70 minuta
35
Kišpi..

U moru recepata za quiche iskombinirala san ono šta mi je bilo u frižideru a susida me inspirirala jer mi je jutros donila friško ubrani špinat, pa da ne bude uvik špinat lešo ili na mliko, napravila san quiche...

U moru recepata za quiche iskombinirala san ono šta mi je bilo u frižideru a susida me inspirirala jer mi je jutros donila friško ubrani špinat, pa da ne bude uvik špinat lešo ili na mliko, napravila san quiche...

Sastojci

za
250-300 gr Špinata (bilo je odoka)
2 Jaja
150 gr Svježeg sira
2 Kisela vrhnja
1/2 Kapule
200 gr Dimljene šunke ( može i obična)
2 žlice Parmezana
Sol, papar, vlasac
Tijesto
20 dkg Brašna
10 dkg Masla + za premaz
1 Jaje
Sol

Priprema

1.

Od brašna, masla, soli i jaja umisit prhko tijesto i stavit ga u frižider oko po ure.

onda ga izvaljat i stavit u kalup za tart promjera 26 cm i vratit nazad u frižider.

2.

Dok je tijesto bilo u frižideru pripremit nadjev. Prvo malo blanširat špinat i pustit ga da se ocidi i ohladi. U drugu zdjelu zamišat sir, vrhnje, kapulu i začine. Tek neposredno prije nego ćete izlit nadjev umutite jaja, špinat i parmezean.

3.

Stavit peć na 200 stupnjeva oko 30 min

Posluživanje

Poslužit sa nekon osvježavajućon salaton jer ovo je ipak zasitno! Prijatno! :)

  • Kiš(1)

5

🙂Odlično...

🤗divno!

Fala na lipin komentarima, al ipak van moran priznat, triba još nešto dodat! Možda cherry pomice jer je okus poznat al danas me spasila salata od cherry poma, kukumara i zrnatog sira 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Crni rižot (okupacija u slikama)
kolacarica

Crni rižot (okupacija u slikama)